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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 7 mandioquinha salsa (batata salsa)
  • 1 sazón sabor nordeste
  • 2 caldo Knorr de costela
  • 1 cebola grande
  • Tempero de alho
  • Sal
  • 2 linguiça calabresa
  • 1 pedaço de bacon médio
  • Cebolinha a gosto
  • Queijo parmesão ralado a gosto
  • 1 litro de água

Modo de Preparo

  1. Descasque a mandioquinha e pique em rodelas.
  2. Coloque em uma panela de pressão junto com a água e leve pra cozinhar por 15 minutos após iniciar a fervura.
  3. Bater no liquidificador muito bem, reserve
  4. Depois frite o bacon com a calabresa e reserve.
  5. Depois frite a cebola com o tempero de alho jogue o sazón e dê uma douradinha.
  6. Logo em seguida jogue a mandioquinha batida no liquidificador, mexa.
  7. Coloque o caldo Knorr e mexa até dissolver coloque sal a gosto. Se precisar mais de água é só colocar para que fique um caldo grosso. Cozinhar bem.
  8. Depois servir com a cebolinha picada e salpicar com queijo.

PELA WEB

Comentários

  • maravilhoso... fiz várias vezes! Aprovado. ...

  • mandei uma foto do caldinho que eu fiz mas ñ estou vendo ela

    • Oi Luana, geralmente as fotos seguem para aprovação, o que pode demorar alguns dias devido ao grande número de imagens que recebemos diariamente, mas fique tranquila que logo você verá sua foto.

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