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Suco de cascas de cajás do Lúcio Cezar
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Suco de cascas de cajás do Lúcio Cezar@ Lucio Cezar.
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Por Lucio Cezar.

Ingredientes (10 porções)

  • Cascas de 06 a 08 cajás
  • água1 litro de água filtrada
  • açúcarAçúcar a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lave bem os cajás e descasque-os.

  2. 2

    Coloque a água filtrada no liquidificador, adicione as cascas dos cajás e bata bem.

  3. 3

    Passe por uma peneira, coloque açúcar a gosto e leve à geladeira.

  4. 4

    Beber geladinho. Além de gostoso é uma fonte de vitamina C.

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Nota: Com a polpa do cajá você pode fazer geléia ( veja a receita no meu livro virtual de receitas aqui no Tudo Gostoso )

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