Name: Pão de queijo rápido
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 50 porções
Ingredients: 1 xícara de (chá) de leite; 1/2 xícara de (chá) de óleo; 2 ovos; 300 g de queijo mussarela picado; 2 colheres de (chá) de sal; 1 colher de (sopa) de farinha de trigo; 500 g de polvilho doce; óleo para untar

@ Fram Viegas

@ Marianatica

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Por Nadya fernanda

Ingredientes (50 porções)

1 xícara de (chá) de leite
1/2 xícara de (chá) de óleo
2 ovos
300 g de queijo mussarela picado
2 colheres de (chá) de sal
1 colher de (sopa) de farinha de trigo
500 g de polvilho doce
óleo para untar

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Ferva o leite com o óleo.
2
Espere esfriar, transfira para o liquidificador e junte com os ovos, a farinha de trigo, o queijo mussarela picado e o sal.
3
Bata até ficar homogêneo, despeje em uma tigela o polvilho doce.
4
Junte com a massa batida e misture bem até a massa desgrudar da mão.
5
Faça bolinhas e coloque em uma forma untada com óleo.
6
Leve ao fogo médio, preaquecido, por 40 minutos ou até que a parte de baixo do pão de queijo doure.