1h
Ingredientes (10 porções)
Massa
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Cobertura
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
- 2
Na batedeira, bata as claras em neve e reserve.
- 3
Bata na batedeira a manteiga e o açúcar e vá acrescentando as gemas até ficar uma mistura homogênea e leve.
- 4
Acrescente a farinha de trigo na massa e mexa até incorporar tudo.
- 5
Por último adicione as claras em neve e mexa delicadamente.
- 6
Unte uma forma redonda com manteiga e farinha de trigo, acrescente a massa aos poucos com ajuda de uma colher.
- 7
Leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos.
- 8
Cobertura:
Misture todos os ingredientes e jogue por cima do bolo.
- 9
Sirva-o morno ou gelado.
