Assistir : Manjar branco com calda de vinho
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20min
Por Priscila Frohmut Fonseca
Ingredientes (10 porções)
Manjar
- 400 ml (2 vidros pequenos) de leite de coco
Calda
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misturar os ingredientes do manjar.
- 2
Levar ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
- 3
Unte uma forma com furo no meio com óleo.
- 4
Despeje a mistura na forma untada e leve à geladeira por 3 horas ou até ficar bem firme.
- 5
Misture os ingredientes da calda.
- 6
Leve ao fogo mexendo até ficar consistente (até mais ou menos 10 minutos depois de ferver).
- 7
Deixe a calda esfriar e derrame sobre o manjar gelado desenformado.
