30min
Ingredientes (6 porções)
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200 g de calabresa
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150 g de bacon
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200 g de carne moida
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1 pacote de macarrão penne ou parafuso
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2 molhos de tomate pronto
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1 creme de leite
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100 g de cebolinha picada
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50 g de queijo ralado
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150 g de mussarela em fatias ou ralada
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alho e sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue o alho, o bacon e a calabresa, deixe fritar até o bacon ficar dourado.
- 2
Adicione a carne moída e deixe fritar, adicione o molho de tomate e deixe ferver bem.
- 3
Cozinhe o macarrão "al dente" e reserve.
- 4
Adicione a salsinha ao molho, desligue o fogo e adicione o creme de leite para que ele não talhe, mexa bem.
- 5
Coloque metade do macarrão em um refratário e coloque metade do molho por cima, cuide para que o molho cubra todo o macarrão para que ele não fique duro ao ser levado ao forno.
- 6
Coloque a mussarela, e repita o macarrão e o molho.
- 7
Por cima polvilhe com queijo ralado e leve ao forno até que o queijo derreta ou doure.
- 8
Sirva a seguir.







