1h
Ingredientes (6 porções)
-
500 g de macarrão (preferencialmente tipo massa caseira)
-
200 g de presunto fatiado
-
200 g de queijo mussarela
-
500 g de maionese
-
1 copo de leite
-
1 cebola grande
-
2 colheres (sopa) de margarina
-
algumas azeitonas
-
2 palmitos
-
salsinha
-
orégano
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferva a água e cozinhe o macarrão normalmente. Escorra e reserve.
- 2
Molho:
Corte o presunto e o queijo mussarela em pedaços. Reserve.
- 3
Pique a cebola e doure com margarina.
- 4
Acrescente a maionese, o leite, o presunto e o queijo mussarela. Desligue o fogo após ferver.
- 5
Montagem:
Numa assadeira funda ou travessa (que pode ir ao forno), coloque macarrão e molho e misture. Deixe sobrar um pouco de molho.
- 6
Alise a superfície do macarrão e coloque o restante do molho e alise.
- 7
Jogue o orégano e salsinha por cima.
- 8
Enfeite com azeitonas e palmitos cortados.
- 9
Leve ao forno médio por 15 a 20 minutos para gratinar.







