40min
Ingredientes (8 porções)
-
2 xícaras de chá de espinafre cozido e picado
-
2 xícaras de chá de leite
-
2 colheres de sopa de manteiga
-
3 colheres de sopa de farinha de trigo
-
1/2 lata de creme de leite, sem soro
-
300 g de massa de lasanha pré-cozida
-
1 xícara de chá de queijo mussarela ralada
-
1 xícara de chá de queijo prato ralado
-
50 g de tomate seco em tiras
-
sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata o espinafre com o leite no liquidificador.
- 2
Em uma panela derreta a manteiga e frite a farinha de trigo.
- 3
Acrescente o espinafre batido, tempere a gosto e deixe engrossar.
- 4
Desligue e acrescente o creme de leite.
- 5
Monte a lasanha em um refratário médio: molho, massa, mussarela, tomate seco, queijo prato, molho, terminando com o molho.
- 6
Leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos.
