Name: Empadinhas de queijo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 80 porções
Ingredients: 1 vidro de maionese de 250 g; Farinha de trigo; 1 pacote grande de queijo parmesão ralado; 1 copo de leite; 1 colher de sopa de manteiga; 3 ovos

Empadinhas de queijo

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Por Raquel Bussinger

Ingredientes (80 porções)

1 vidro de maionese de 250 g
Farinha de trigo

Recheio

1 pacote grande de queijo parmesão ralado
1 copo de leite
1 colher de sopa de manteiga
3 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misturar a maionese com a farinha de trigo até que solte das mãos.
2
Não untar as forminhas
3
Recheio:
Bater no liquidificador todos os ingredientes do recheio menos a manteiga.
4
Derreta a manteiga, depois misture aos outros ingredientes, e bata mais um pouco.
5
Coloque em cima da massa e leve ao forno pré-aquecido, até que fique dourado.