20min
Ingredientes (6 porções)
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2 xícaras de café
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chocolate em pó amargo
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biscoito para pavê ou biscoito maizena
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as gemas com o açúcar.
- 2
Misture o queijo com a ricota, bata as claras em neve.
- 3
Faça o café e deixe esfriar coloque em uma vasinha pequena.
- 4
Misture todos os ingredientes e por último as claras em neve.
- 5
Molha os biscoitos com o café e faça camadas como para fazer o pavê.
- 6
Em cada camada coloque o creme e um pouco de chocolate amargo.
- 7
Deixe repousar na geladeira por pelo menos 2 ou 3 horas antes de servir.
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