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Torta de sardinha
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A
Por Alinefracileribeiro

Ingredientes (14 porções)

  • leite2 xícaras chá de leite
  • ovo2 ovos
  • óleo1 xícara chá de óleo
  • farinha de trigo2 xícaras chá de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher sopa de fermento em pó
  • sal1 colher de chá de sal

Recheio

  • cebola1 cebola grande
  • alho2 dentes de alho
  • tomate3 tomates maduros
  • 1/2 xícaras chá de cheiro-verde picado
  • 3 latas de sardinha escorridas
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador. Despeje a metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.

  2. 2

    No liquidificador bata o ingredientes do recheio por 2 minutos, coloque o recheio na forma e cubra com a massa restante. Leve ao forno por 40 minutos, decore com queijo ralado.

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