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Frango assado com creme de cebola e maionese

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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 500 g de pedaços de frango (peito de frango e coxa da asa)
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 4 a 5 colheres de sopa de maionese
  • Azeite
  • Orégano
  • 3 batatas grandes

Modo de Preparo

  1. Corte as batatas em rodelas médias (nem muito grossa, nem muito fina).
  2. Misture bem o creme de cebola com a maionese com as mãos.
  3. Bezunte os pedaços de frango e as batatas com esse creme.
  4. Unte uma forma e coloque os pedaços de frango e as batatinhas.
  5. Coloque um fio de azeite por cima de todo o frango.
  6. Polvilhe com óregano ou outros temperos secos a gosto.
  7. Leve ao forno preaquecido a 200ºC por mais ou menos 30 minutos.
  8. Tire do forno quando tiver dourado ou a seu gosto.

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