Ingredientes (6 porções)
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1 copo(americano) cheio de leite
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Recheio
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1 latinha de atum(120g)
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1 caixinha de creme de leite(200g)
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4 colheres de maionese helmann's de azeitona(ou outra de sua preferência)
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Cheiro verde(coentro) e cebolinha picados a gosto
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Azeitonas, ervilha e milho(de lata) a gosto
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batata palha a gosto para enfeitar
Modo de preparo
- 1
Numa panela coloque as duas colheres de azeite, o atum, a cebola, o pimentão, o coentro e cebolinha, a maionese e o creme de leite, leve ao fogo e mexa por apenas 5 minutos.
- 2
Em uma bandeja coloque uma camada de pão, molhe cuidadosamente com o leite usando uma colher. Em seguida coloque o recheio usando as costas da colher para espalhar cuidadosamente, vá alternando cada camada de pão, molhando com o leite e cobrindo com o recheio, até finalizar com o recheio, em seguida coloque a ervilha, milho, azeitonas e salpique a batata palha e o queijo ralado.
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Informações adicionais
Dicas: Algumas pessoas preferem o atum sólido, eu usei o ?atum ralado em óleo?, que tem o mesmo sabor e ainda economiza o tempo de ter de fragmentar para poder misturar aos demais ingredientes. Se preferir substitua a ervilha e milho por seleta de legumes. Na receita usei duas colheres cheias de ervilha e milho em lata, lavados e escorridos para retirar o conservante. Também usei um pão de forma normal fatiado e cortei as cascas. Levei menos de 15 minutos para fazer essa torta, fácil, rápida e gostosa.
