Name: Bolo de milho-verde com sorvete
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1/2 xícara de chá de óleo; 5 ovos; 1 lata de milho-verde; 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo; 1 e 1/2 xícara de chá açúcar; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1/2 l de sorvete de morango; Cobertura para sorvete sabor morango

Ingredientes (20 porções)

Massa

1/2 xícara de chá de óleo
5 ovos
1 lata de milho-verde
1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
1 e 1/2 xícara de chá açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura

1/2 l de sorvete de morango
Cobertura para sorvete sabor morango

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Massa:
2
Bata no liquidificador o óleo, os ovos e o milho-verde por 5 minutos. Peneira a farinha, o açúcar e o fermento. Junte aos poucos a mistura batida aos ingredientes secos, mexendo delicadamente. unte e enfarinhe uma forma retangular média, coloque a massa e leve ao forno médio preaquecido a 180ºC por 25 a 30 minutos.Retire do forno e deixe esfriar.
3
Cobertura:
Com uma colher, vá raspando o sorvete e colocando sobre o bolo até formar uma camada de 1 centímetro.
4
Leve ao freezer por 30 minutos .Retire, corte em quadrados e sirva com calda de morango.