Sanduíche gratinado

Name: Sanduíche gratinado
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 1 Pacote de pão de forma; 150 g de presunto; 150 g de mussarela; 1 caixa de creme de leite; 1 copo de leite; 1 colher(sopa) maizena; 1/2 cebola ralada; 1 pitada de sal; 1 colher de manteiga

Foto: Carla Moreira Baptista

Preparo 30 MIN

Rendimento 10 porções

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Carla Moreira Baptista Membro desde 2013

Ingredientes

1 Pacote de pão de forma
150 g de presunto
150 g de mussarela
1 caixa de creme de leite
1 copo de leite
1 colher(sopa) maizena
1/2 cebola ralada
1 pitada de sal
1 colher de manteiga

Modo de Preparo

Molho branco:

Coloque em uma panela a cebola ralada e a manteiga, deixe dourar. Depois acrescente o leite junto com a maizena e deixe engrossar. Acrescente o creme de leite e uma pitada de sal.

Montagem:

Em uma forma untada com manteiga ou maionese, coloque os pães de forma.
Por cima coloque uma camada de presunto e outra camada de mussarela.
Coloque outra camada do pão. Para finalizar coloque o molho branco. Salpique com orégano e leve ao forno para gratinar.
O ideal é servir o sanduíche bem quentinho.