1h
Ingredientes (15 porções)
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3 ovos (separar a clara da gema)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras até atingir a consistência de neve, reserve.
- 2
Bata as gemas, o açúcar, e a manteiga até obter um creme esbranquiçado.
- 3
Diminua a velocidade da batedeira e vá adicionando a farinha e o leite.
- 4
Aumente a velocidade e bata até que se forme uma massa homogênea.
- 5
Acrescente após as claras em neve e o fermento, bata mais um pouco.
- 6
Coloque em formas de muffins/cupcake, enchendo até um pouco mais da metade.
- 7
Leve ao forno preaquecido por cerca de 40 minutos.
