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Tomates Recheados a moda da Pamila

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  • Imagem enviada por Pamila Medeiros
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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 6 tomates sem sementes
  • 1 copo de requeijão
  • 500 g de carne moída
  • sal e pimenta a gosto
  • 2 alhos
  • orégano a gosto
  • 1 colher de azeite
  • 1 cebola picada
  • 1 pimentão picado

Modo de Preparo

    Preparo da carne moída:

    1. Primeiro amasse o alho e deixe doura junto com o azeite, depois acrescente a cebola e o pimentão.
    2. Depois ponha a carne, depois a pimenta e sal a gosto até que ela fique bem passada e reserve.

    Preparo dos tomates:

    1. Corte o tomate ao meio e retire as sementes e depois ponha a carne ate o tomate ficar bem recheado.
    2. Por cima ponha o requeijão e orégano por cima.
    3. Numa travessa unte com azeite e ponha os tomates e regue um pouco de azeite por cima e ponha no forno.
    4. Depois é só saborear.

    PELA WEB

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