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Lasanha de frango fácil de micro-ondas
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Lasanha de frango fácil de micro-ondas@ Juliano Bernardi
Lasanha de frango fácil de micro-ondas@ Rejane Alves
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Lasanha de frango fácil de micro-ondas
Lasanha de frango fácil de micro-ondas
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Por Rejane Alves

Ingredientes (4 porções)

Recheio

  • frango500 g de frango cozido e desfiado
  • cebolaCebola ralada a gosto
  • coentroCoentro a gosto
  • colorauColorau a gosto
  • salSal a gosto
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • Óleo para dourar a cebola
  • salSal a gosto
  • presunto500 g de presunto
  • queijo500 g de queijo
  • 1 lata de milho verde/ervilha

Massa

  • 1 pacote de massa para lasanha semipronta

Molho branco

  • farinha de trigoFarinha de trigo sem fermento
  • cebola1 cebola
  • margarinaMargarina
  • leite250 ml de leite

Molho vermelho

  • 1 lata de molho pronto, pode ser extrato de tomate também

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Primeiro prepare o recheio. Esquente o óleo em uma panela, quando o óleo estiver quente doure a cebola. Logo em seguida jogue o frango desfiado e frite. Acrescente o coentro, o colorau e o sal e deixe o frango pegar bem a cor. Quando tudo misturado coloque o creme de leite, até obter uma mistura molhada.

  2. 2

    Em uma forma pronta para microondas espalhe um pouco do molho de tomate pronto, em seguida cubra o molho com tiras da massa crua. Coloque mais uma camada de molho de tomate, molhando a massa. Em seguida distribua uma camada de frango, coloque o milho verde e cubra com presunto e logo em seguida com queijo, fazendo assim várias camadas. Molhe o queijo com o molho vermelho e volte a fazer a primeira etapa com massa, molho, frango.

  3. 3

    Cubra a última camada com queijo e presunto, deixando a camada de cima coberta de queijo.

  4. 4

    Com a lasanha montada, prepare o molho branco. Esquente a margarina, doure a cebola ralada, acrescente o leite e mexa bem. Vá acrescentando aos poucos o trigo, quando estiver consistente, não grosso, tire do fogo e cubra a lasanha.

  5. 5

    Leve ao micro-ondas por no mínimo 10 minutos em potência alta.

  6. 6

    Bom apetite!

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