Name: Bolo de fubá com goiabada
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 ovos; 200 ml de leite; 150 ml de óleo; 2 xícaras de açúcar; 2 xícaras de fubá; 1 xícara de farinha de trigo; 1 colher de chá de fermento; Pedaços de goiabada

Bolo de fubá com goiabada

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@ Adriana

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Por Bruna Nines

Ingredientes (12 porções)

3 ovos
200 ml de leite
150 ml de óleo
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de fubá
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento
Pedaços de goiabada

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata os quatro primeiros ingredientes no liquidificador, vá acrescentando aos poucos o fubá, depois a farinha de trigo.
2
Desligue o liquidificador, acrescente o fermento e misture com a colher.
3
Despeje 3/4 da massa em forma untada e enfarinhada, espalhe sobre a massa pequenos pedaços de goiabada, cubra com o restante da massa.
4
Assar em forno temperatura alta por 30 a 40 minutos.