1h
Ingredientes (100 porções)
- 2 colheres de margarina / manteiga
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma vasilha coloque o leite morno, o fermento e a margarina.
- 2
Misture bem até dissolver, acrescente o açúcar e a farinha de trigo aos poucos até a massa não grudar nas mãos.
- 3
Amasse bem e depois de pronta corte a tirinha da massa, enrole na mão até que fique em forma de uma cordinha e dê um "nó" na massa ( rende mais ou menos 100 unidades).
- 4
Cubra com um pano e deixe descansar por uns 20 minutos.
- 5
Em uma panela coloque o óleo na quantidade que cubra o nozinho.
- 6
Frite em óleo não muito quente, deixe esfriar jogue o leite condensado por cima e polvilhe com coco ralado.
