Name: Pão caseiro
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 5 porções
Ingredients: 50 g de fermento fresco; 4 colheres (sopa) de açúcar; 1 colher (sopa) de sal; 3 ovos; 1 copo (requeijão) de leite morno; 2 copos (requeijão) de água morna; 1 copo (americano) de óleo; farinha até dar ponto (aproximadamente 1 e 1/2 kg)

Ingredientes (5 porções)

50 g de fermento fresco
4 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de sal
3 ovos
1 copo (requeijão) de leite morno
2 copos (requeijão) de água morna
1 copo (americano) de óleo
farinha até dar ponto (aproximadamente 1 e 1/2 kg)

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Coloque em um recipiente o fermento e o açúcar e misture até derreter o fermento.
2
Coloque o sal, os ovos, o leite, a água e o óleo e misture bem .
3
Acrescente a farinha aos poucos e vá misturando com as mãos até que a massa desgrude das mãos.
4
Deixe a massa crescer por 30 minutos .
5
Divida a massa em 5 partes e modele 5 pães grandes.
6
Deixe crescer por mais 30 minutos e leve ao forno preaquecido a 200ºC por aproximadamente 40 minutos .