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Sequilhos de coco
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Por Mauro Lúcio

Ingredientes (30 porções)

  • margarina1/2 xícara de chá de margarina (100 g)
  • açúcar1 xícara de chá de açúcar
  • gema de ovo3 gemas
  • 1 vidro de leite coco 200 ml
  • 4 e 1/2 xícaras de chá de amido de milho (maisena 500 ml)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture a margarina com o açúcar às gemas e o leite de coco.

  2. 2

    Junte a maisena e amasse bem.

  3. 3

    Faça bolinhas e coloque – as bem separadas em uma assadeira untada e enfarinhada.

  4. 4

    Leve ao forno médio por 25 minutos.

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