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Sobremesa de abacaxi
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Por ROSEANE MARIA NUNES RODRIGUES DE OLIVEIRA

Ingredientes (6 porções)

  • abacaxi1 Abacaxi
  • gelatina de abacaxi6 Pacotes de gelatina sabor abacaxi
  • creme de leite2 latas de creme de leite
  • água2,5 litros de água
  • Açúcar se desejar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Descascar o abacaxi e picá-lo em pedaços pequenos (desprezar o meio dele).

  2. 2

    Colocar a água para ferver junto com o abacaxi picado.

  3. 3

    Após levantar fervura deixe cozinhar por alguns minutos e acrescentar os pacotes de gelatina.

  4. 4

    Mexer e se desejar adicionar o açúcar.

  5. 5

    Desligar o fogo e acrescentar o creme de leite.

  6. 6

    Colocar em uma tigela ou refratário, esperar esfriar e levar na geladeira para gelar.

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