40min
Ingredientes (20 porções)
Farofa
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3 xícaras de chá de farinha de trigo
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1 colher de sopa de fermento
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1 ovo
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1 e 1/2 de açúcar
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1 tablete de margarina
Recheio
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1 lata de leite moça
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Leite de vaca
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1 lata de creme de leite
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1 colher de sopa de farinha de trigo
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1 colher de chá de baunilha
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1 colher de sopa de manteiga
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2 gemas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Farofa:
Misture todos os ingredientes da farofa muito bem com a mãos.
- 2
Recheio:
Misture o leite condensado, a farinha de trigo dissolvida no leite, a manteiga e a baunilha.
- 3
Leve ao fogo brando e cozinhe mexendo sempre até engrossar, retire do fogo deixe amornar. Junte as gemas e o creme de leite.
- 4
Forre a forma com a farofa (como se fosse fazer empada) , coloque o recheio na forma e depois cubra com o restante da farofa.
- 5
Asse em forno preaquecido a 180ºC por 30 minutos ou até ficar dourado.



