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Bolo de mármore
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Por Marlene Martins

Ingredientes (12 porções)

  • óleo1/2 xícara de óleo
  • ovo3 Ovos
  • farinha de trigo2 e 1/2 xícaras de farinha
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • chocolate em pó3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • água1 xícara de água quente
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • extrato de baunilha1/2 colher de chá de extrato de baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Separe as gemas das claras.

  2. 2

    Bata as gemas, o óleo e o açúcar.

  3. 3

    Junte a farinha e misture bem, depois coloque a água quente e misture tudo.

  4. 4

    Adicione o fermento em pó e as claras em neve.

  5. 5

    Misture com uma colher de pau com delicadeza.

  6. 6

    Unte uma forma com margarina e farinha.

  7. 7

    Coloque 3/4 da massa na forma.

  8. 8

    Com o resto da massa que restou coloque o cacau.

  9. 9

    Despeje sobre a outra massa delicadamente em zigue- zague.

  11. 10

    Colocar no forno preaquecido a 180ºC durante uns 40/45 minutos.

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