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Preparo
Rendimento 15 porções
Comentários 11

Ingredientes

  • 4 caixas de morangos graúdos
  • 1 litro de leite
  • 1 lata e meia de leite condensado
  • gostas de essência de morango ou se preferir baunilha ( opcional)
  • 1 colher de sopa de maizena ou cremogema dissolvida num copo de leite
  • nutella para decorar
  • uma cobertura de chocolate a seu gosto
  • 1 copo americano com 5 colheres de sopa de açúcar
  • 2 bolos de chocolate pullman cortado em fatias finas

Modo de Preparo

  1. Antes de fazer o creme limpe os morangos, depois corte-os em cubinhos e ferva com um copo de água com açúcar, deixe esfriar para usar na montagem. Reserve morango para decorar.
  2. Leve ao fogo baixo o leite, junte a maizena ou cremogema dissolvida num copo de leite (serve para não empelotar), a essência, o leite condensado e misture até ferver, sua consistência é de mingau. Pode colocar também um punhado de morango amassado no creme para dar uma graça.

Montagem:

  1. Forre o fundo de um marinex com o bolo, em cima coloque o morango picado que foi fervido com água e açúcar, coloque o creme e repita tudo novamente até acabar com o creme.
  2. Por cima do creme coloque a cobertura de chocolate de sua preferência.
  3. Coloque na geladeira para ficar bem gelado, pouco antes de servir decore com nutella e morangos.

Informações Adicionais

  • Eu usei como cobertura a http://tudogostoso.uol.com.br/receita/146051-cobertura-de-chocolate-cremosa.html, dá certinho para esta receita.

PELA WEB

Comentários

  • Gostei de mais

    • Que bom que goatou Patricia.

  • #adorei

    • #Legal

  • delicia, aprovadissimo. ..

    • Que bom que gostou Jennifer.

  • segui cada passo a passo da receita e ficou uma delicia

    • Que bom que gostou Edmilson.

  • real mente é uma delicia adorei segui cada passo a passo da receita

  • ummm

  • uma delicia alguem ja provou ummmmmmm

  • amei, com esse frio só mesmo receitas rápidas.

    • Esta receita é super fácil, e dá para modificá-la bastante com outros ingredientes Deomar.

  • Olá , deve ser muito boa mesmo essa receita , então a Nutella pode ser um pote grande ou precisa apenas do pequeno ? Obrigado , espero que responda . Irei fazer e depois comento .

    • Oi Hannah, eu usei o pote grande e sobrou um pouquinho apenas, o marinex que usei foi grande tbm. Se você fizer num marinex pequeno, pode usar o pote menor.

  • nao pode ser qualquer outro tipo de bolo de chocolate?

    • Claro que sim Wanessa, o bolo é a seu gosto. Eu descrevi o que utilizei. Bjs

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