Vídeo sugerido Carne ao molho funghi
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30min
Por Tiago Peixinho
Ingredientes (6 porções)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela ferva 2 litros de água junto com o caldo de galinha (reserve).
- 2
Frite a calabresa e o bacon em pedaços (reserve).
- 3
Em outra panela coloque o azeite e refogue o alho, depois jogue o arroz e acrescente o vinho até que este evapore.
- 4
Adicione a água em reserva aos poucos até que esteja a seu gosto.
- 5
Desligue o fogo e finalize com a calabresa e o bacon.
