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Macarrão branco
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A
Por Ade Ferreira

Ingredientes (8 porções)

  • 500g de macarrão (pode ser penne ou parafuso)
  • alho2 dentes de alho
  • salsal a gosto
  • 1 colher (sopa) de óleo para refogar
  • leite100 ml de leite
  • requeijão6 colheres (sopa) de requeijão
  • milho1 lata de milho
  • tomate1 tomate picado
  • coentro picado (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela grande, cozinhe o macarrão de 8 a 10 minutos.

  2. 2

    Depois, em outra panela, refogue o alho até começar a dourar.

  3. 3

    Despeje o leite, assim que começar a ferver, coloque em fogo baixo.

  4. 4

    Acrescente o requeijão, o sal, o milho, o tomate e o coentro .

  5. 5

    Misture bem e depois coloque o macarrão.

  6. 6

    Sirva em seguida.

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