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Molho para macarrão
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Molho para macarrão
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Por Kas Amaro

Ingredientes (4 porções)

  • pimentão verde1/2 pimentão verde
  • cominho em pó1 colher de chá de cominho
  • colorau1 colher de chá de colorau
  • sal1 colher de chá de sal
  • azeite1 colher de sopa de azeite tradicional
  • queijo ralado1 colher de sopa de queijo ralado
  • açúcar1 colher de chá de açúcar
  • 1 saquinho de tempero para carne tipo sazón
  • 1 colher de sopa rasa de alho
  • cebola2 colheres de sopa de cebola picada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela média acrescente o óleo, o alho, a cebola e o pimentão verde.

  2. 2

    Refogue-os em fogo baixo até que o alho comece a ganhar cor dourada.

  3. 3

    Então adicione o molho de tomate, o cominho, o colorau, o sal, o azeite, o queijo ralado, a colher de açúcar e o tempero de carne.

  4. 4

    Espere Ferver.

  5. 5

    Espalhe sobre a massa de sua preferência.

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