20min
Por Isis Lisbôa
Ingredientes (50 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela o leite, a Maizena e o sal e leve ao fogo mexendo sempre para não embolar até que fique com a consistência de mingau grosso.
- 2
Tire do fogo e coloque imediatamente no liquidificador com a manteiga e o queijo ralado.
- 3
Coloque em um depósito e leve ao freezer com a tampa entreaberta para o choque térmico.
- 4
Deixe-o no freezer por 2 ou 3 horas, depois disso deve ser conservado na geladeira.
- 5
Pronto, agora é só saborear.
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