2h 10min
Ingredientes (20 porções)
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1/2 litro de leite
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1 barra de chocolate ao leite
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1 caixinha de creme de leite
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2 xícaras de chocolate em pó
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2 colheres de amido de milho
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1 pacote de bolacha maria
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Pedacinhos de chocolate para enfeitar, ou granulados, como preferir
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela junte o leite, a barra de chocolate em pedacinhos, o creme de leite e o chocolate em pó até que se dissolvam totalmente.
- 2
Deixe ferver, desligue.
- 3
Dissolva amido de milho em 1/2 xícara de leite e junte ao creme mexendo para não embolar, ligue o fogo novamente, pode controlar se quiser mais mole ou mais grossinho então desligue.
- 4
Em uma tigela refratária coloque a base de creme de chocolate e vá fazendo as camadas com a bolacha maria.
- 5
Por fim, decore com raspas de chocolate, ou granulados, como preferir.
- 6
Leve à geladeira por 3 horas e se delicie.










