Name: Abóbora com carne moída
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1/2 abóbora japonesa descascada; 1cebola média picada; 1 tomate picado; sal e alho a gosto; 400 gramas de carne moída; 1 maço de salsinha com cebolinha

@ Leticia Gonçalves

@ Érika

@ Miriam A. De Oliveira Marcolino

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Por Eduardo silva

Ingredientes (8 porções)

1/2 abóbora japonesa descascada
1cebola média picada
1 tomate picado
sal e alho a gosto

Recheio

400 gramas de carne moída
1 maço de salsinha com cebolinha

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Primeiro cozinhe a abóbora com água atá que ela fique mole.
2
Pegue uma frigideira e refogue a carne moída com alho e sal, coloque a cebola e o tomate.
3
Refogue por uns 25 minutos depois coloque o cheiro verde, acrescente água para que a carne não grude na panela.
4
Junte a carne com a abobóra e coloque novamente em fogo médio por aproximadamente 8 minutos.