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Muhamara (cozinha árabe)
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Avatar de AradiaVamp
Por AradiaVamp

Ingredientes (10 porções)

  • ½ pacote de pão de forma torrado
  • 100 g de nozes picados
  • pimentão vermelho1 pimentão vermelho médio
  • cebola1 cebola branca picada
  • cominho em pó1 colher de sopa de cominho
  • 1 colher de sopa de páprica picante em pó
  • colorau1 colher de sopa de colorau
  • azeite1 e 1/2 copos de azeite
  • sal1 colher de chá de sal
  • extrato de tomate3 colheres de sopa de extrato de tomate
  • 1 colher de sopa de suco de romã

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misturar todos os ingredientes bem, até formar massa.

  2. 2

    Servir no prato raso com fatias de tomate em volta para decoração.

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