Name: Biscoito de chocolate do Diego
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente (100 g); 1/2 xícara de açúcar (90 g); 2 ovos; 1/4 de xícara de chocolate em pó (20 g); 2/3 de xícara de farinha de trigo (80 g); 1 colher de chá de fermento em pó; 1/4 de xícara de leite (60 ml); 3/4 de xícara de chocolate granulado (135 g)

Biscoito de chocolate do Diego

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Por Diego de Oliveira

Ingredientes (30 porções)

1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente (100 g)
1/2 xícara de açúcar (90 g)
2 ovos
1/4 de xícara de chocolate em pó (20 g)
2/3 de xícara de farinha de trigo (80 g)
1 colher de chá de fermento em pó
1/4 de xícara de leite (60 ml)
3/4 de xícara de chocolate granulado (135 g)

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Chocolate granulado.
2
Distribua metade da massa em onze forminhas de 6 cm de diâmetro, untadas com manteiga.
3
Sobre cada forminha com um pouco de massa coloque 1/2 colher (chá) do chocolate granulado e complete com a massa restante.
4
Leve para assar em forno moderado (180° graus), pré-aquecido, por 30 minutos ou até que, enfiando um palito, ele saia limpo.