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Biscoito de chocolate do Diego
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Ingredientes (30 porções)

  • 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente (100 g)
  • açúcar1/2 xícara de açúcar (90 g)
  • ovo2 ovos
  • 1/4 de xícara de chocolate em pó (20 g)
  • 2/3 de xícara de farinha de trigo (80 g)
  • fermento em pó químico1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/4 de xícara de leite (60 ml)
  • 3/4 de xícara de chocolate granulado (135 g)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Chocolate granulado.

  2. 2

    Distribua metade da massa em onze forminhas de 6 cm de diâmetro, untadas com manteiga.

  3. 3

    Sobre cada forminha com um pouco de massa coloque 1/2 colher (chá) do chocolate granulado e complete com a massa restante.

  4. 4

    Leve para assar em forno moderado (180° graus), pré-aquecido, por 30 minutos ou até que, enfiando um palito, ele saia limpo.

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