25min
Por Kelly santana dos santos dos reis
Ingredientes (10 porções)
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10 batatas médias aproximadamente
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas com água e sal, quando estiver bem cozidas, escorre, amasse -as e misture com o creme de leite e reserve.
- 2
Coloque os 2 cubinhos de caldo de galinha dissolvido em 1 xícara de água, o molho de tomate, os temperos, a farinha de trigo e mexa até engrossar, coloque 1 caixa de creme de leite, misture bem e reserve.
- 3
Em um refratário, coloque a metade do purê de batata, forre com queijo, coloque o frango, forre com queijo, coloque o restante do purê e pincele com a gema levemente batida.
- 4
Leve ao forno médio para gratinar.
- 5
No meu caso, eu uso queijo prato, pois não gosto de mussarela.
- 6
Fica uma delícia!
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