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Salame de chocolate
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Por Jaqueline Moraes

Ingredientes (2 porções)

  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • chocolate em pó4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • margarina2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 xícara de castanha do pará ou amendoim picado
  • 1 xícara de biscoito de maisena picada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque em uma panela o leite condensado, o chocolate e a margarina e leve para cozinhar em fogo médio, de vez em quando você vai mexendo para não grudar.

  2. 2

    Deixe cozinhar até virar um creme.

  3. 3

    Desligue o fogo, acrescente as castanhas-do-pará ou amendoim e os biscoitos.

  4. 4

    Mexa bem, coloque a massa sobre um mármore untado e aguarde esfriar, depois enrole em um filme plástico, dando o formato de um salame.

  5. 5

    Deixe na geladeira por 4 horas, retire do plástico e sirva fatiado.

  6. 6

    Decore ao seu gosto, de preferência com chocolate.

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