1h
Ingredientes (10 porções)
Pudim
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3 ovos
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9 colheres (sopa) de leite em pó
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7 colheres (sopa) de açúcar
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2 copos americanos de água
Calda
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4 colheres (sopa) de açúcar
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2 colheres (sopa) de água
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1 colher de caldo de limão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Calda:
Coloque o açúcar, a água e o caldo do limão na forma e cozinhe em fogo baixe até caramelizar. Deixe esfriar para colocar o pudim.
- 2
Pudim:
Bater todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos. Aquecer o forno em 240°C.
- 3
Coloque o pudim na calda fria e em uma assadeira com água coloque a forma do pudim para assar em banho-maria.
- 4
Deixe por aproximadamente 45 minutos, desenforme depois de frio.








