Name: Bolo de chocolate sem fermento e farinha
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 caixa de creme de leite; ½ lata de chocolate em pó (use a lata de leite condensado como medida); 3 ovos; ½ lata de leite condensado; 2 limões com bastante suco

Ingredientes (8 porções)

Bolo

1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
½ lata de chocolate em pó (use a lata de leite condensado como medida)
3 ovos

Creme de limão

½ lata de leite condensado
2 limões com bastante suco

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata o bolo no liquidificador por aproximadamente 10 minutos. Despeje essa massa em uma forma com furo no meio, devidamente untada com manteiga e polvilhada com chocolate (assim seu bolo não fica com a marca branca de farinha). Leve o bolo para o forno em temperatura média por 30 a 40 minutos, ou até que no teste do palitinho saia uns pedaços de massa, e não a massa líquida.
2
Enquanto o bolo estiver no forno, misture o leite condensado com o suco dos limões e leve ao fogo médio por 15 minutos até engrossar, use esse creme para fazer a cobertura do seu bolo.
3
Fica doce e azedo uma delícia.