40min
Ingredientes (5 porções)
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300 g carne moída
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2 batatas inglesas medias cortada em cubos médios
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1 cenoura pequena cortada em cubos pequenos
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1 cebola picada
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1/2 pimentão picado
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1 dente de alho amassado
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1/2 xícara de arroz cozido
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salsinha
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cebolinha
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colorau
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óleo
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sal a gosto
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1 sachê de sazón vermelho
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Um pouquinho de macarrão espaguete
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1 litro e meio de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o óleo, alho, cebola, pimentão, cheiro-verde, cebolinha para fritar um pouco na panela até a cebola murchar.
- 2
Em seguida coloque a carne moída, mexa até que a carne comece a soltar água, coloque o colorau, sazón e o sal, mexa um pouco.
- 3
Então coloque a água e os legumes para cozinhar em fogo médio, quando os legumes estiverem cozidos coloque o macarrão para cozinhar.
- 4
Mexa aos poucos, logo após coloque o arroz.
- 5
Quando o macarrão estiver cozido a sua sopa está pronta. Bom apetite!
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Informações adicionais
A quantidade de macarrão e a gosto se você gostar de sopa mais grossa coloca-se um pouco a mais se não coloque pouco macarrão . Se preferir salpique um pouco de cebolinha e salsinha depois de pronta. Sirva com pão ou torradas.







