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Fricassê de Frango
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Por Jacqueline Martins Rosa

Ingredientes (4 porções)

  • 500 g de peito de frango picados em cubos
  • 1 copo de requeijão cremoso (a marca que desejar)
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • milho1 lata de milho com a água
  • creme de cebola1 pacote de creme de cebola
  • cheiro-verdecheiro-verde (opcional)
  • 1 sachê de sazón vermelho para carne
  • alho2 dentes de alho amassados

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o frango picado em cubos em uma tigela, e tempere com o sazón, os dentes de alho amassados e o cheiro-verde, misture tudo e coloque em um refratário.

  2. 2

    No liquidificador bata o creme de leite, o copo de requeijão, o creme de cebola e a lata de milho com a água do milho.

  3. 3

    Depois de batido jogue em cima do frango, cubra com papel alumínio o refratário e deixe em fogo a 210°C, deixe por mais ou menos 40 minutos.

  4. 4

    Tire o papel alumínio e deixe dourar um pouco.

  5. 5

    Sirva com arroz branco e uma salada de alface.

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