Name: Bolo de prestígio
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 ovos; 1/2 xícara (chá) de óleo; 1 xícara (chá) de leite; 1 xícara (chá) de chocolate ou achocolatado. (O chocolate em pó deixa mais escuro); 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento; coco ralado a gosto; 1 vidro de leite de coco; 1 vidro de leite; 3 colheres de sopa de açúcar; 1 lata de leite condensado; 1 colher de sopa de margarina; 1 pacote 100g de coco ralado; 3 colheres de sopa de margarina; 8 colheres de sopa de açúcar; 2 colheres de sopa de achocolatado; 2 xícaras de leite

Ingredientes (8 porções)

Bolo

3 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de chocolate ou achocolatado. (O chocolate em pó deixa mais escuro)
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento
coco ralado a gosto

Calda para molhar

1 vidro de leite de coco
1 vidro de leite
3 colheres de sopa de açúcar

Recheio

1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de margarina
1 pacote 100g de coco ralado

Cobertura

3 colheres de sopa de margarina
8 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de achocolatado
2 xícaras de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bolo:
Bata tudo no liquidificador.
2
Coloque em forma untada e enfarinhada.
3
Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 a 40 minutos.
4
Calda para molhar:
Misture tudo e regue o bolo.
5
Recheio:
Leve tudo ao fogo até desgrudar do fundo da panela, recheie o bolo regue com a calda.
6
Cobertura:
Leve ao fogo até engrossar, cubra o bolo, leve para gelar.