Name: Cobertura para bolo de limão e laranja
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 xícara de chá de leite integral; 1 colher de sopa de manteiga ou margarina; 1 colher de sopa de açúcar refinado; 1 xícara de chá de caldo de limão; 1 xícara de chá de raspas de limão

Ingredientes (8 porções)

1 xícara de chá de leite integral
1 colher de sopa de manteiga ou margarina
1 colher de sopa de açúcar refinado
1 xícara de chá de caldo de limão
1 xícara de chá de raspas de limão

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Levar todos os ingredientes (menos a casca de limão), em fogo baixo.
2
Mexer bem devagar, até formar um creme.
3
Deixar o bolo e a cobertura esfriar.
4
Despejar a cobertura em cima do bolo.
5
Espalhar as raspas de limão por cima da cobertura.
6
Levar o bolo à geladeira para gelar, até que a cobertura fique com uma casca bem crocante.