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35min
Por Leíse
Ingredientes (8 porções)
- 1 pacote de macarrão (parafuso, espaguete, ou ninho de passarinho)
-
1 cebola média picadinha
- 2 dentes de alhos picados ou amassados
-
2 colheres de óleo
-
2 colheres de azeite
- 1 lata de creme de leite sem soro (ou duas caixinhas, pois elas já vem sem o soro)
-
1 caixa de extrato de tomate
- peito de 1 frango bem desfiadinho
- 100 g de carne moída (ou aquela sobrinha de carne assada, ou guisada)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão conforme instruções do fabricante. Reserve.
- 2
Em uma panela doure no óleo o alho, a cebola tudo em fogo baixo.
- 3
Acrescente a carne, o frango de deixe cozinhar por dez minutos.
- 4
Acrescente o creme de leite, o extrato de tomate e cozinhe até ficar no ponto de molho grossinho.
- 5
Com o azeite, besunte a massa já cozida para soltar os fios.
- 6
Acrescente o molho ao macarrão, e polvilhe com queijo ralado e depois leve ao forno por 10 minutos.
- 7
Ideal para aquele almoço de domingo, com a família!
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