Name: Lasanha ao molho branco especial
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: Massa para lasanha; 800 g de queijo triturado; 600 g de presunto triturado; 100 g de óregano; 1 peito de frango cozido e desfiado; 3 caixinhas de creme de leite; 1 colher de maizena ou farinha de trigo; 1 cebola grande ralada; 2 colheres de margarina; 800 ml de leite; 2 caldos knorr de bacon

Ingredientes (10 porções)

Massa para lasanha
800 g de queijo triturado
600 g de presunto triturado
100 g de óregano
1 peito de frango cozido e desfiado
3 caixinhas de creme de leite
1 colher de maizena ou farinha de trigo
1 cebola grande ralada
2 colheres de margarina
800 ml de leite
2 caldos knorr de bacon

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma tigela misture o queijo, o presunto e o orégano e reserve.
2
Para o molho coloque a cebola para dourar na manteiga, adicione os cremes de leite e os caldos knorr de bacon, mexa até que dissolva.
3
Em seguida coloque o leite e a maizena e espere o molho engrossar um pouco.
4
Em um refratário untado com margarina apenas, despeje uma concha do molho e espalhe.
5
Em seguida forre o refratário com a massa para lasanha crua, em seguida coloque um camada um pouco exagerada de queijo e presunto.
6
Depois coloque uma camada de frango e despeje o molho.
7
Faça essa repetição até completar o refratário, lembrando que tem que colocar bastante molho para que o mesmo cozinhe a massa da lasanha.