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Polenta cremosa com agrião

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  • Imagem enviada por Kiane Pan
Preparo
Rendimento 2 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de fubá
  • 3 colhreres (sopa) cebola ralada
  • 1 dente de alho amassado
  • 6 colheres (sopa) de folhas agrião cortadas em tira
  • 1/2 linguiça calabresa picada
  • 1 colher (sopa) óleo
  • 500 ml de água

Modo de Preparo

  1. Numa panela coloque o alho e a cebola para refogar no óleo.
  2. Após refogar, coloque a linguiça e deixe refogar mais um pouco.
  3. Coloque o agrião e mexa.
  4. À parte dilua o fubá em um pouco de água.
  5. A água restante coloque na panela e deixe ferver.
  6. Quando estiver fervendo misture o fubá diluido e mexa.
  7. Ainda mexendo deixe cozinhar por 3 minutos.
  8. Bom apetite!

PELA WEB

Comentários

  • Aumentei para 5cs de fubá pois tava sopa cozinhei 15min ,acrescentei uma cs de creme de ricota e coloquei o agriao por ultimo.Parmesao e pimenta. Ficou otimo , facil e rapidinho !!!

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