Name: Torta salgada cremosa
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 ovos; 2 xícaras de leite; 1 colher (sopa) de fermento em pó quimico; 3 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de creme de leite; 50 g de bacon cortado em cubos; 3 dentes de alho; 1 cenoura média sem casca; 50 g de queijo mussarela; 50 g de presunto; 1 tomate com pele; 1 pitada de pimenta-do-reino; 1 colher (sopa) de sal; 8 azeitonas; 2 folhas de massa de lasanha; 3 colheres (sopa) de azeite; 1 pitada de pimenta calabresa em flocos

Ingredientes (12 porções)

3 ovos
2 xícaras de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó quimico
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de creme de leite
50 g de bacon cortado em cubos
3 dentes de alho
1 cenoura média sem casca
50 g de queijo mussarela
50 g de presunto
1 tomate com pele
1 pitada de pimenta-do-reino
1 colher (sopa) de sal
8 azeitonas
2 folhas de massa de lasanha
3 colheres (sopa) de azeite
1 pitada de pimenta calabresa em flocos

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Massa:
Coloque a farinha, o leite, os ovos, o sal, o fermento, o bacon, o queijo, o presunto, o tomate cortado em pedaços sem sementes, a cenoura em fatias e os demais temperos no liquidificador.
2
Bata todos os ingredientes e reserve.
3
A massa deve ficar pegajosa.
4
Montagem:
Em uma forma untada com oleo, despeje a massa uniformemente.
5
Em seguida espalhe as azeitonas sobre a massa e coloque as folhas de lazanha por sobre a massa.
6
Adicione fatias de queijo mussarela.
7
Leve ao forno alto, preaquecido, até dourar.

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Massa:

Montagem: