30min
Ingredientes (1 porção)
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500 g da massa de sua escolha (espaguete, penne)
Molho de 4 queijos
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2 colheres(sopa) manteiga
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150 g de queijo catupiry ou similar
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a massa em água fervente levemente salgada.
- 2
Aqueça o molho, escorra a massa e incorpore-a ao molho.
- 3
Sirva bem quente.
- 4
Molho:
Derreta a manteiga em uma panela e refogue nela o alho e a cebola. Acrescente os queijos ralados e o leite quente. Quando os queijos estiverem derretidos e incorporados ao molho, prove o sal, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
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