Name: Pão caseiro
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 30 porções
Ingredients: 500 ml de leite morno; 3 ovos; 1 copo (tipo requeijão) de açúcar; 1 copo (tipo requeijão) menos um dedo de óleo; 100 g de fermento biológico; 1 colher (sopa) de sal; 1,5 kg de farinha de trigo

@ Silma Da Paixão Silva

@ Karine

@ Vanessa Benevides de Souza

@ Silma Da Paixão Silva

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Por Silma Da Paixão Silva

Ingredientes (30 porções)

500 ml de leite morno
3 ovos
1 copo (tipo requeijão) de açúcar
1 copo (tipo requeijão) menos um dedo de óleo
100 g de fermento biológico
1 colher (sopa) de sal
1,5 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Bata tudo no liquidificador.
2
Depois despeje em uma bacia já com 1 Kg de farinha de trigo.
3
Mexa com uma colher de pau, depois acrescente mais farinha (cerca de 500 g) aos poucos e sove com as mãos até obter uma massa lisa e homogênea.
4
Modele os pães, cubra comum plastico e toalha de mesa e deixe crescer até dobrar de volume, cerca de 1 hora.
5
Asse em forno quente, em temperatura média (180ºC) por uns 45 minutos.
6
Ao retirar do forno pincele com margarina para ficar macio.
7
Rende 3 pães grandes.
8
Se desejar pode fazer de bolinhas que vai ficar um perfeito pão de minuto.