30min
Ingredientes (15 porções)
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2 xícaras de arroz
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1 lata de milho verde
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50 g de uva passas
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1 lata ervilha
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1 maçã para decorar
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200 g de batata palha
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1 pé de alface
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1 maço de salsa ou coentro
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o arroz já temperado com o sal e reserve.
- 2
Lave bem as folhas da alface e coloque em volta de todo o refratário
- 3
Em uma vasilha separada misture o arroz, o milho, a uva passa, o coentro ou salsa e a ervilha.
- 4
Em seguida coloque essa mistura no meio do refratário entre a alface.
- 5
Por cima do arroz em volta coloque a batata palha.
- 6
Em um cantinho faça uma flor com a maçã cortada em fatias.








