Croquete de atum

Name: Croquete de atum
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 0
Ingredients: 5 colheres de margarina; 1 cebola pequena picada; 2 latas de atum, escorrido; 1 xícara de chá de farinha de trigo; 1/2 colher de chá de sal ou tempero a gosto; 100 ml de leite quente; 2 colheres de salsinha picada; 1 ovo batido; 1/2 pão francês duro, ralado

Foto: Carol Andrade
Foto: Luciana
Foto: Caroline Farias
Foto: Marcia Regina De Miglio
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Preparo 25 MIN

Rendimento 0 porções

Favoritos 1.230

Comentários 27

ALINE SATIKO IWANO Membro desde 2006

Ingredientes

5 colheres de margarina
1 cebola pequena picada
2 latas de atum, escorrido
1 xícara de chá de farinha de trigo
1/2 colher de chá de sal ou tempero a gosto
100 ml de leite quente
2 colheres de salsinha picada
1 ovo batido
1/2 pão francês duro, ralado

Modo de Preparo

Derreta a manteiga em fogo alto e refogue a cebola.
Junte o atum, refogue por 2 minutos.
E acrescente 5 colheres de farinha de trigo, peneirando-as.
Mexa até que a massa desprenda da panela.
Adicione o tempero ou só o sal, a salsinha, e o leite, retire do fogo.
Molde os croquetes, passe-os no ovo batido e no pão ralado.
Frite em imersão até dourar por igual, escorra e sirva.

PELA WEB

Comentários

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Luciana
em 15/05/20

Fiz seguindo exatamente a receita e ficou delicioso. Farei novamente!
Bia
em 12/01/17

Empanei com Panko ficou ótimo
Flaiane
em 26/11/16

Muito bom.Fiz na air fryer e ficou ótimo!
Aline
em 30/10/16

Essa receita émaravilhoso!
Aline
em 07/10/16

Perfeito
Rafael
em 16/06/16

Ficou espetacular. Ao invés de pao usei torrada.
JÉSSYCA E WICTOR
em 04/06/16

Muitoooo bom!
Marciel Zimdexx...
em 11/02/16

Muito prático e saboroso, ótima receita...
Aline Cristina
em 25/11/15

m-a-r-a-v-i-l-h-o-s-o !!!!!!
Carla Ariane...
em 12/08/15

Muito boa e prática...

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